Sinopse

Eat Portugal é mais do que um guia — é uma celebração da alma culinária portuguesa.
Escrito por Lucy Pepper e Célia Pedroso, duas apaixonadas pela cozinha e pela cultura de Portugal, este livro convida o leitor a explorar os sabores autênticos que definem o país: do bacalhau em mil receitas aos pastéis de nata, do cozido à portuguesa aos vinhos do Douro e aos queijos da serra.

Com descrições detalhadas, curiosidades históricas e recomendações práticas de onde e como provar cada prato, Eat Portugal transforma-se num companheiro indispensável para quem quer compreender o que torna a gastronomia portuguesa tão singular.
O livro combina humor britânico e conhecimento local, resultando num guia delicioso, informativo e visualmente apetecível.

Sobre as Autoras

Lucy Pepper é escritora e ilustradora britânica, residente em Portugal há mais de duas décadas. O seu olhar estrangeiro, aliado a um amor profundo pela cultura portuguesa, confere ao livro uma perspetiva fresca e divertida.

Célia Pedroso é jornalista e crítica gastronómica portuguesa, com vasta experiência em turismo e culinária. Colabora regularmente com publicações internacionais e é coautora de vários guias de viagem sobre Portugal.

Juntas, criaram uma obra que combina sabor, cultura e humor — uma carta de amor à mesa portuguesa.

Informação Técnica

EAN: 9789892324228
Editora: Lua de Papel
Data de Edição: 2023
Número de Páginas: 288
Encadernação: Capa mole
Idioma: Inglês
Género: Gastronomia / Cultura / Viagens

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